|
|||||||
| مطبخ قمر25 مطبخ - طبخات - وصفات - اكلات |
|
|
#1 (permalink) |
|
مشرف مميز
تاريخ التسجيل: Mar 2004
الدولة: Dubai
المشاركات: 5,627
|
بودنج الصمون
المقادير:
4 حبات من الصمون (الطويل) + بيضة+1 قيمر+ ثلث كوب سكر+ كوب حليب بودر +3 ونصف أكواب ماء دافئ + زبدة + ملعقة صغيرة بشر الليمون الطريقة: يقطع الصمون إلى حلقات مائلة بسمك 2 سم ثم تصف في صينية الفرن (بايركس) . تذاب الزبدة في قدر على نار هادئة و تترك حتى تبرد. في تلك الأثناء حضري الحليب باضافة الماء و السكر عليه مع التحريك حتى يغلي. يدهن الوجه العلوي للصمون بالزبدة و تخلط جميع المقادير المتبقية بالخلاط و يضاف لها الحليب. يسكب الخليط في الصينية بتمهل حتى لا يحتلط بالزبدة ثم يدخل في فرن ساخن للتحمير مدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح السطح لامعا ذهبيا.. |
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المنتدى العام| منتدى الترحيب والاصدقاء منتدى الشعر النبطي| منتدى النثر والخواطر| منتدى القصص والروايات| منتدى الالعاب والمسابقات| | منتدى الفوتوشوب والسويش| منتدى البرامج والعاب الجوال| منتدى البرامج والانترنت| | منتدى المرأة| منتدى الازياء| منتدى العلوم والصحه| مطبخ قمر25| منتدى تصاميم الاعضاء| منتدى الرياضة| منتدى السيارات| منتدى الشعر الفصيح|| منتدى النكت والطرائف| منتدى التربية والتعليم| المنتدى الاجتماعي| منتدى الاهدائات|| منتدى الاقتراحات| منتدى الشكاوي| منتدى المشرفين| المنتدى الاسلامي| منتدى الصور| | منتدى اجهزة الجوال| منتدى الرسائل القصيرة| الحوار الجاد| منتدى السياحة| منتدى الاعلانات الشخصية للاعضاء| منتدى شخصيات في الذاكرة والتاريخ| منتدى الامومة والطفولة| منتدى حياة بلا تدخين| منتدى عالم الحيوان| منتدى اللغة الانجليزية