....يم يم يم شوكالاته...

give me more · 31-05-2005 *, 03:06

حبيت أعطيكم درس في الشوكالاته
وخصوصاً لعشاقها لأنهم يفهمون
معنى هذا العشق الأبدي <<<يقولون أكثر عشاقها النساء

بسم الله نبدا...

الشوكولاته هي غذاء مصنع من بذور شجرة استوائية يطلق عليها اسم الكاكاو , ومن الواضح أن كلمة كاكاو مشتقة من كلمتين في لغة المايا الهندية وتعني العصير المر , أما كلمة شوكولاته فقد انحدرت من كلمتين في لغة المايا وتعني الماء الحامض .

شجرة الكاكاو: تنتج هذه الشجرة البذور أو حبوب الكاكاو التي منها تصنع جميع أنواع الشوكولاته , وتنمو هذه الأشجار في مناخ رطب ودافئ , وتعيش في حدود منطقة تنحصر بين خطي عرض 20 درجة شمال وجنوب خط الاستواء , ويبلغ ارتفاع شجرة الكاكاو المكتملة النمو ما يقارب 7.5 متر , وهي تطرح أوراقاً وأزهاراً وثماراً على مدى فصول السنة

تكون ثمارها الناضجة أو القرنة حمراء اللون أو صفراء أو ذهبية أو ذات لون أخضر فاقع أو مجموعة مؤتلفة من جميع تلك الألوان , وتضم من 20 إلى 40 بذرة تتخذ شكل اللوز , وعندما تخمر هذه البذور وتجفف تتحول إلى جبوب الكاكاو المعروفة تجارياً , وتأتي معطم حبوب الكاكاو في العالم من الساحل الأفريقي الغربي حيث تمثل كل من غانا وساحل العاج ونيجيريا أكبر الدول المنتجة لها , أما البرازيل فتعد أكبر الدول المنتجة لها في نصف الكرة الغربي .

خبزة الشوكولاته: الشكل المعروف تجارياً بشراب الشوكولاته , ويقوم المصنعون بتبريد شراب الشوكولاته ثم صبه في هيئة قوالب من كعك , وتستخدم خبزة الشوكولاته المرة وغير المحلاة في كثير من المنتوجات المخبوزة .

شوكولاته الحليب: من أكثر أنواع الشوكولاته شهرة , تتكون من شراب الشوكولاته ومسحوق الحليب الكامل والسكر المبلور , وتضاف كمية من من زبدة الكاكاو المستخلصو من منتج مسحوق الكاكاو إلى شراب الشوكولاته , وتتم المرحلة الأولى بخلط المكونات السابقة خلطاً جيداً يمرر بعدها الخليط عبر سلسلة ضخمة من المصافي الفولاذية لتتحول إلى عجينة ناعنة , وعندئذ تبدأ آلات تعرف باسم المحارات في إتمام عملية سير الشوكولاته لمدة اثنين وسبعين ساعة , وفي هذه الآلات يقوم حجر اسطواني ضخم يدور حول قاعدة حجرية بدفع الشوكولاته جيئة وذهاباً , وتزيل عملية الفرك هذه أي حواف على جسيمات الشوكولاته وتساعد على تحسين النكهة المطلوبة , وتباع شوكولاتة الحليب على هيئة قطع مستطيلة أو على شكل طبقات يغطي بعضها بعض أنواع الحلوى .

الشوكولاته الخالصة: تتبع في عملية صنع الشوكولاته الخالصة العمليات المتبعة في صنع شوكولاتة الحليب نفيها إلا أن الصناع هنا لايضيفون الحليب كامل الدسم إلى الخليط , ويبيع الصناع كميات كبيرة من الشوكولاته إلى محلات الحلوى لعمل أنواع الحلوى المغطاة بالشوكولاته , كما تستخدم كذلك في البيوت لصنع أنواع الكعك والبسكويت الحلويات وغيرها .

توصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية إلى أن الشوكولاته تحتوي على كميات كبيرة من الفينول وهي مادة مقاومة للأكسدة يمكن أن تساعد في الحيلولة دون أكسدة كوليسترول LDL الضار وهو النوع المسؤول عن انسداد الشرايين .

قام الدكتور نيل مالاتن من جامعة ميدل سيسكس البريطانية بقياس النشاط الكهربائي لأدمغة عدد من المتطوعين تعرضوا لروائح مختلفة , فوجد أن رائحة الشوكولاته كان لها تأثير مذهل على نشاط الدماغ حيث عززت مشاعر السعادة والرضا .

أثبتت احصاءات أمريكية حديثة انخفاض مبيعات دواء البروزاك المهدئ الشهير بنسبة 13% ليحل محله دواء جديد يحمل اسم فيبالكون 500 , وهو دواء مهدئ دون آثار جانبية , ولا يخشى من تجاوز الجرعات المحددة منه إذ أنه لا يحتوي سوى على قطعتين من الشوكولاته الشهيرة كت كات ! وينصح بتعاطيه لعلاج الضغط العصبي والتوت خاصة لدى الأطفال والمراهقين .

أتمنى إنه من خلال هذا الموضوع إني أدخلت البهجة على قلوبكم
و خذت الشوكالاته تأثيرها السحري فيكم وخصوصاً على السحالي

بالعـــــــــــــــــــــــــافية

إخوكم ...give me more...

دلوعه الرياض · 01-06-2005 *, 10:49

مشكور اخوي على الموضوع الحلو

الله يعطيك العافيه

تاج راسي · 01-06-2005 *, 11:06

ايااباااااااااااه شغل عدل مدل

give me more · 04-06-2005 *, 10:37

دلوعة الرياض ... العفو إختي نورتي

تاج راسي ...يسرني إنها عجبتك ومنور

جمررالمحبة · 04-06-2005 *, 11:04

على طوووول طلبت واحد جالكسي اثرت شهوة الاكل بموضوعك ونتمنى المزيد حبوب

give me more · 04-06-2005 *, 02:18

ههههههه
مشكور إخوي الغالي جمرر المحبة
منور بمرورك

دلووعة الكويت · 04-11-2007 *, 06:24

وااااااااااااااااااااااااو اينن يم يمي

لووووووووووووووووووووول

يعطيك العافيه على الموضوع :

31-05-2005 *, 03:06	#1 (permalink)
give me more $ عضو نــشــط $ تاريخ التسجيل: Apr 2005 المشاركات: 164	*....يم يم يم شوكالاته...* حبيت أعطيكم درس في الشوكالاته وخصوصاً لعشاقها لأنهم يفهمون معنى هذا العشق الأبدي <<<يقولون أكثر عشاقها النساء بسم الله نبدا... الشوكولاته هي غذاء مصنع من بذور شجرة استوائية يطلق عليها اسم الكاكاو , ومن الواضح أن كلمة كاكاو مشتقة من كلمتين في لغة المايا الهندية وتعني العصير المر , أما كلمة شوكولاته فقد انحدرت من كلمتين في لغة المايا وتعني الماء الحامض . شجرة الكاكاو: تنتج هذه الشجرة البذور أو حبوب الكاكاو التي منها تصنع جميع أنواع الشوكولاته , وتنمو هذه الأشجار في مناخ رطب ودافئ , وتعيش في حدود منطقة تنحصر بين خطي عرض 20 درجة شمال وجنوب خط الاستواء , ويبلغ ارتفاع شجرة الكاكاو المكتملة النمو ما يقارب 7.5 متر , وهي تطرح أوراقاً وأزهاراً وثماراً على مدى فصول السنة تكون ثمارها الناضجة أو القرنة حمراء اللون أو صفراء أو ذهبية أو ذات لون أخضر فاقع أو مجموعة مؤتلفة من جميع تلك الألوان , وتضم من 20 إلى 40 بذرة تتخذ شكل اللوز , وعندما تخمر هذه البذور وتجفف تتحول إلى جبوب الكاكاو المعروفة تجارياً , وتأتي معطم حبوب الكاكاو في العالم من الساحل الأفريقي الغربي حيث تمثل كل من غانا وساحل العاج ونيجيريا أكبر الدول المنتجة لها , أما البرازيل فتعد أكبر الدول المنتجة لها في نصف الكرة الغربي . خبزة الشوكولاته: الشكل المعروف تجارياً بشراب الشوكولاته , ويقوم المصنعون بتبريد شراب الشوكولاته ثم صبه في هيئة قوالب من كعك , وتستخدم خبزة الشوكولاته المرة وغير المحلاة في كثير من المنتوجات المخبوزة . شوكولاته الحليب: من أكثر أنواع الشوكولاته شهرة , تتكون من شراب الشوكولاته ومسحوق الحليب الكامل والسكر المبلور , وتضاف كمية من من زبدة الكاكاو المستخلصو من منتج مسحوق الكاكاو إلى شراب الشوكولاته , وتتم المرحلة الأولى بخلط المكونات السابقة خلطاً جيداً يمرر بعدها الخليط عبر سلسلة ضخمة من المصافي الفولاذية لتتحول إلى عجينة ناعنة , وعندئذ تبدأ آلات تعرف باسم المحارات في إتمام عملية سير الشوكولاته لمدة اثنين وسبعين ساعة , وفي هذه الآلات يقوم حجر اسطواني ضخم يدور حول قاعدة حجرية بدفع الشوكولاته جيئة وذهاباً , وتزيل عملية الفرك هذه أي حواف على جسيمات الشوكولاته وتساعد على تحسين النكهة المطلوبة , وتباع شوكولاتة الحليب على هيئة قطع مستطيلة أو على شكل طبقات يغطي بعضها بعض أنواع الحلوى . الشوكولاته الخالصة: تتبع في عملية صنع الشوكولاته الخالصة العمليات المتبعة في صنع شوكولاتة الحليب نفيها إلا أن الصناع هنا لايضيفون الحليب كامل الدسم إلى الخليط , ويبيع الصناع كميات كبيرة من الشوكولاته إلى محلات الحلوى لعمل أنواع الحلوى المغطاة بالشوكولاته , كما تستخدم كذلك في البيوت لصنع أنواع الكعك والبسكويت الحلويات وغيرها . توصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية إلى أن الشوكولاته تحتوي على كميات كبيرة من الفينول وهي مادة مقاومة للأكسدة يمكن أن تساعد في الحيلولة دون أكسدة كوليسترول LDL الضار وهو النوع المسؤول عن انسداد الشرايين . قام الدكتور نيل مالاتن من جامعة ميدل سيسكس البريطانية بقياس النشاط الكهربائي لأدمغة عدد من المتطوعين تعرضوا لروائح مختلفة , فوجد أن رائحة الشوكولاته كان لها تأثير مذهل على نشاط الدماغ حيث عززت مشاعر السعادة والرضا . أثبتت احصاءات أمريكية حديثة انخفاض مبيعات دواء البروزاك المهدئ الشهير بنسبة 13% ليحل محله دواء جديد يحمل اسم فيبالكون 500 , وهو دواء مهدئ دون آثار جانبية , ولا يخشى من تجاوز الجرعات المحددة منه إذ أنه لا يحتوي سوى على قطعتين من الشوكولاته الشهيرة كت كات ! وينصح بتعاطيه لعلاج الضغط العصبي والتوت خاصة لدى الأطفال والمراهقين . أتمنى إنه من خلال هذا الموضوع إني أدخلت البهجة على قلوبكم و خذت الشوكالاته تأثيرها السحري فيكم وخصوصاً على السحالي بالعـــــــــــــــــــــــــافية إخوكم ...give me more... التعديل الأخير تم بواسطة : give me more بتاريخ 31-05-2005 الساعة 03:31.*

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

01-06-2005 *, 10:49	#2 (permalink)
دلوعه الرياض ++ قـمـر جـديـد ++ تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 30	مشكور اخوي على الموضوع الحلو الله يعطيك العافيه

01-06-2005 *, 11:06	#3 (permalink)
تاج راسي مشرف منتدي الالعاب والمسابقات تاريخ التسجيل: Feb 2005 الدولة: جــابر امير القلوب المشاركات: 2,344	ايااباااااااااااه شغل عدل مدل

04-06-2005 *, 10:37	#4 (permalink)
give me more $ عضو نــشــط $ تاريخ التسجيل: Apr 2005 المشاركات: 164	دلوعة الرياض ... العفو إختي نورتي تاج راسي ...يسرني إنها عجبتك ومنور

04-06-2005 *, 11:04	#5 (permalink)
جمررالمحبة مـــشـــرف منتدى الصور تاريخ التسجيل: Mar 2004 المشاركات: 335	على طوووول طلبت واحد جالكسي اثرت شهوة الاكل بموضوعك ونتمنى المزيد حبوب

04-06-2005 *, 02:18	#6 (permalink)
give me more $ عضو نــشــط $ تاريخ التسجيل: Apr 2005 المشاركات: 164	ههههههه مشكور إخوي الغالي جمرر المحبة منور بمرورك

04-11-2007 *, 06:24	#7 (permalink)
دلووعة الكويت ++ قـمـر جـديـد ++ تاريخ التسجيل: Jun 2007 الدولة: ببيتنا المشاركات: 31	وااااااااااااااااااااااااو اينن يم يمي لووووووووووووووووووووول يعطيك العافيه على الموضوع :

*....يم يم يم شوكالاته...*

....يم يم يم شوكالاته...