شوربة الجزر والبطاطس

بحرينيه Cool · 23-05-2005 *, 02:16

المقادير:

ـ 3 ملاعق زبد.

ـ بصلة مفرومة.

ـ 3 حبات جزر مفرومة.

ـ حبتا بطاطس مقطعتان لأجزاء صغيرة.

ـ لتر ونصف اللتر من مرق الخضر.

ـ نصف كيلو شمندر مطبوخ ومقطع لأجزاء صغيرة.

ـ كريمة كاملة الدسم للتزيين.

ـ ثوم معمر للتزيين.

طريقة التحضير:

1 ـ حمي الزبد في حلة عميقة، ثم اقلي
فيه البصل والجزر لمدة عشر دقائق.
اضيفي بعد ذلك البطاطس واستمري
في الطبخ لبضع دقائق مع
تحريك المقادير من حين لآخر.

2 ـ بعد مرور ثلاث دقائق اضيفي المرق
والشمندر، ثم اتركي المقادير حتى تغلي.
خففي درجة حرارة الفرن، واستمري
في الطبخ لمدة نصف ساعة،
او حتى تنضج الخضر تماما.

3 ـ انقلي المقادير الى الخلاط الكهربائي،
واطحنيها حتى تحصلي على حساء ناعم
ومتجانس. اسكبيه في صحون التقديم،
ثم زيني كل صحن بقليل من الكريمة والثوم المعمر.

ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 4 جرامات.

مـــنـقـول

[img]http://www.****************************************************************************************************.com/bh/up/ett4re.gif[/img]

bestfriend80e · 23-05-2005 *, 04:53

حلو والله يسلمو يا غاليه

بحرينيه Cool · 23-05-2005 *, 10:54

يسلموووو بست على تواصلك معاي

ارق تحيه لك

تاج راسي · 24-05-2005 *, 05:41

يووووووووووووووووووووووووووووو

شوربه بالجزر يو يو يو الله يديم النعمه يوووووووووووووووووووووووووووو

اشفيج على الجزر انتي روحي شي ثاني احبه انااا هههههههههه

تشكراتي لالا موعاجبتني بموضوعج هذاا افاا بس افاا بس تسلمين والله

(* هاجس*) · 25-05-2005 *, 04:19

يعطيك العافيه
بحرينيه كول
الشوربه شكلها حلوه
بس مشكلتي ما احب المطبخ ولا اعرف والا كان عملتها
بس انشالله بذوقها وفيه من يعملها
او
انتي اعمليها وانا اجي واتذوقها

بحرينيه Cool · 26-05-2005 *, 09:22

ههههههههههههههههه تاج

اشفيك مو شرط تاكل الجزر اللي فيه

وتسلم على مرورك اللطيف

بحرينيه Cool · 26-05-2005 *, 09:24

(* هاجس*)

انشالله راح اسوي الشوربه واطرشها لكم (:

تستاهلون كل الخير انتوااا

23-05-2005 *, 02:16	#1 (permalink)
بحرينيه Cool % عـضـو ذهـبـي % تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 1,106	شوربة الجزر والبطاطس المقادير: ـ 3 ملاعق زبد. ـ بصلة مفرومة. ـ 3 حبات جزر مفرومة. ـ حبتا بطاطس مقطعتان لأجزاء صغيرة. ـ لتر ونصف اللتر من مرق الخضر. ـ نصف كيلو شمندر مطبوخ ومقطع لأجزاء صغيرة. ـ كريمة كاملة الدسم للتزيين. ـ ثوم معمر للتزيين. طريقة التحضير: 1 ـ حمي الزبد في حلة عميقة، ثم اقلي فيه البصل والجزر لمدة عشر دقائق. اضيفي بعد ذلك البطاطس واستمري في الطبخ لبضع دقائق مع تحريك المقادير من حين لآخر. 2 ـ بعد مرور ثلاث دقائق اضيفي المرق والشمندر، ثم اتركي المقادير حتى تغلي. خففي درجة حرارة الفرن، واستمري في الطبخ لمدة نصف ساعة، او حتى تنضج الخضر تماما. 3 ـ انقلي المقادير الى الخلاط الكهربائي، واطحنيها حتى تحصلي على حساء ناعم ومتجانس. اسكبيه في صحون التقديم، ثم زيني كل صحن بقليل من الكريمة والثوم المعمر. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية. نسبة الدهنيات: 4 جرامات. مـــنـقـول [img]http://www.****************************************************************************************************.com/bh/up/ett4re.gif[/img]

23-05-2005 *, 04:53	#2 (permalink)
bestfriend80e مشرف منتدي العلوم والصحه تاريخ التسجيل: Jan 2005 الدولة: بين النجوم المشاركات: 3,180	حلو والله يسلمو يا غاليه __________________ تقبلوا ارق تحيه من bestfriend80e

25-05-2005 *, 04:19	#5 (permalink)
(* هاجس*) $ عضو نــشــط $ تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 232	يعطيك العافيه بحرينيه كول الشوربه شكلها حلوه بس مشكلتي ما احب المطبخ ولا اعرف والا كان عملتها بس انشالله بذوقها وفيه من يعملها او انتي اعمليها وانا اجي واتذوقها __________________

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

23-05-2005 *, 10:54	#3 (permalink)
بحرينيه Cool % عـضـو ذهـبـي % تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 1,106	يسلموووو بست على تواصلك معاي ارق تحيه لك

24-05-2005 *, 05:41	#4 (permalink)
تاج راسي مشرف منتدي الالعاب والمسابقات تاريخ التسجيل: Feb 2005 الدولة: جــابر امير القلوب المشاركات: 2,344	يووووووووووووووووووووووووووووو شوربه بالجزر يو يو يو الله يديم النعمه يوووووووووووووووووووووووووووو اشفيج على الجزر انتي روحي شي ثاني احبه انااا هههههههههه تشكراتي لالا موعاجبتني بموضوعج هذاا افاا بس افاا بس تسلمين والله

26-05-2005 *, 09:22	#6 (permalink)
بحرينيه Cool % عـضـو ذهـبـي % تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 1,106	ههههههههههههههههه تاج اشفيك مو شرط تاكل الجزر اللي فيه وتسلم على مرورك اللطيف

26-05-2005 *, 09:24	#7 (permalink)
بحرينيه Cool % عـضـو ذهـبـي % تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 1,106	(* هاجس*) انشالله راح اسوي الشوربه واطرشها لكم (: تستاهلون كل الخير انتوااا